* in mancanza di fresco prodotto congelato
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Scopri le delizie dell'Hostaria
ANTIPASTI HOSTARIA
Polpette di carne al sugo
€ 5
(allergeni: glutine)
Polpettine di melanzane
€ 5
(allergeni: glutine)
Arancinetti di riso con formaggio e nduja
€ 5
(allergeni: glutine, latticini)
Parmigiana di melanzane
€ 6
(allergeni: glutine, latticini)
Caponatina in agrodolce
€ 5
(allergeni: glutine, frutta a guscio)
Tortino di patate con scamorza e mortadella
€ 6
(allergeni: glutine, latticini)
Pizzelle fritte
€ 5
(allergeni: glutine, latticini)
Cous Cous di verdure
€ 8
ANTIPASTI PESCARIA
*Julienne di seppia con mela verde e aceto balsamico
€ 12
(allergeni: pesce, frutta a guscio, molluschi)
*Fritturina di calamari con salsa di menta
€ 12
(allergeni: pesce, glutine, molluschi)
*Frittura al tagliere terra/mare
€ 14
Calamari, gamberi, pescato del giorno, verdure in pastella, polpette, arancinetti (allergeni: pesce, glutine, molluschi)
*Tris di tartare
€ 15
(allergeni: pesce, glutine, molluschi)
Pepata di cozze
€ 8
(allergeni: pesce, glutine, molluschi)
*Insalata di stocco con sedano, pachino, olive, peperoni e capperi
€ 10
(allergeni: pesce, glutine, molluschi)
Primi piatti
PRIMI TERRA
Bigoli di pasta fresca con cacio e pepe
€ 10
Formaggio, pepe nero, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
Trofie con provola affumicata, crema di zucchine e pancetta croccante
€ 12
(allergeni: glutine, latticini)
Spaghetti alla Carbonara
€ 10
Uovo, guanciale, pepe nero, olio evo (allergeni: glutine, latticini, uovo)
Scialatelli alla Calabrese
€ 12
Pomodoro, melanzane, salsiccia, basilico, olio EVO (allergeni: glutine)
Gnochetti alla Sorrentina
€ 10
Pomodoro, mozzarella, olio EVO (allergeni: glutine)
Risotto ai funghi porcini
€ 12
(allergeni: latticini)
PRIMI MARE
*Calamarata al cartoccio
€ 12
Pasta, calamari, aglio, peperoncino, vino bianco pomodorino, pepe nero, prezzemolo, olio (allergeni: glutine, pesce)
*Linguine allo Stocco
€ 10
Pesce stocco, pachino, capperi olive, olio. (allergeni: glutine, pesce)
*Linguine cozze e vongole
€ 12
Pomodorino, cozze, vongole, aglio, olio (allergeni: glutine, molluschi)
*Trofie con gamberi vongole e zucchine
€ 14
Zucchine, vongole, aglio, olio (allergeni: glutine, molluschi)
*Pasta con burrata e gambero
€ 12
Pasta, calamari, aglio, peperoncino, vino bianco pomodorino, pepe nero, prezzemolo, olio (allergeni: glutine, pesce)
* in mancanza di fresco prodotto congelato
Secondi piatti
SECONDI TERRA
Filetto alla brace
€ 22
Filetto all’aceto balsamico
€ 24
(allergeni: latticini)
Filetto ai funghi *porcini
€ 24
(allergeni: latticini)
Filetto al pepe verde
€ 24
(allergeni: latticini)
Tartare di Scottona
€ 14
(allergeni: latticini)
Bistecca di Scottona
€ 26
(650 circa gr.)
Tagliata di filetto con rucola e scaglie
€ 22
Rucola, scaglie, olio extravergine d'oliva. (allergeni: latticini)
Cotoletta alla Milanese all’etto 1kg circa
€ 3,20
(allergeni: glutine, latticini)
Grigliata di carne verticale
€ 32
Salsiccia, pollo, bistecca, peperoni, patate, salse miste
Hamburger di Scottona
€ 10
SECONDI MARE
*Frittura al tagliere terra mare (x1 pers)
€ 14
Calamari, gamberi, pescato del giorno, verdure in pastella, polpette, arancinetti. (allergeni: pesce, glutine, molluschi).
*Filetto di stocco arrosto con cipolla caram.
€ 12
Pomodorino ,cipolla rossa. (allergeni: pesce, glutine)
*Involtini di pesce spada alla griglia
€ 15
Mollica, formaggio, capperi, olio (allergeni: pesce, glutine)
*Trancio di salmone con verdure saltate alla soia e sesamo
€ 15
(allergeni: pesce, sesamo, soia)
*Filetto di Tonno alla griglia con cipolla rossa caramellata
€ 20
(allergeni: pesce)
*Tagliata di Tonno al sesamo con salsa di soia
€ 20
(allergeni: pesce, soia)
*Pesce stocco alla ghiotta
€ 12
Pomodorino, olive, capperi. (allergeni: pesce)
*Calamari e carciofi
€ 12
Calamari, verdure in pastella, carciofi. (allergeni: pesce, glutine, molluschi)
* in mancanza di fresco prodotto congelato
Contorni & Insalate
CONTORNI
Verdure saltate in padella con soia e sesamo
€ 6
Patate casarecce
€ 5
Patate al forno
€ 4
Insalata di finocchi, arance e mandorle tostate
€ 6
Verdure grigliate
€ 4
INSALATE
La Greca
€ 9
Pachino, feta, olive greche, origano, cipolla rossa, capperi, patate lesse. (allergeni: latticini)
La Sfiziosa
€ 9
Rucola, insalata riccia, mandorle tostate, bresaola, scaglie di grana, glassa di balsamico. (allergeni: frutta a guscio)
La Ruspante
€ 9
Radicchio, rucola, pachino, patate lesse, cetriolo, petto di pollo, mais, olive nere infornate. (allergeni: uova)
La Burrata
€ 10
Pachino, burrata, rucola, glassa di balsamico, olive. (allergeni: latticini)
La Ghiotta
€ 9
Mozzarella fiordilatte, olive, capperi, pachino, rucola, radicchio, tonno, carciofi. (allergeni: latticini)
La Ricca
€ 9
Noci, spinaci freschi, avocado, mele, finocchi, cappuccio. (allergeni: frutta a guscio, semi)
La Fantasia
€ 9
Finocchi in lamella, arance, spinaci freschi, scaglie di mandorle. (allergeni: frutta a guscio)
Stuzzicheria & Panini
STUZZICHERIA
Patatine*
€ 4
Patatine* e cipolla
€ 5
Patatine* e wurstel
€ 6
Patatine*, wurstel e pancetta
€ 7
Calzoncini*
€ 5
(pomodoro e mozzarella)
Olive ascolane*
€ 5
Mozzarelline*
€ 5
Fritto misto*
€ 12
(patatine, calzoncini, olive ascolane, mozzarelline) per 2/3 pers.
Fritto misto*
€ 16
(patatine, calzoncini, olive ascolane, mozzarelline) per 4/5 pers.
Bruschetta con pomodoro fresco
€ 4
Bruschetta mista
€ 5
Pizzelle Novità
€ 5
(pomodoro, grana padano e basilico)
* prodotti congelati
PANINI
HAMBURGER
€ 10
Pane Bianco con e senza Sesamo: Hamburger di Scottona, Bacon, Cheddar, Pomodoro, Lattuga, Patatine
POLLO
€ 10
Pane Bianco con e senza Sesamo: Pollo Panato, Cheddar, Pomodoro, Lattuga, Patatine
PINSOTTO
Panpinsa con 48 ore di maturazione.
Impasto ad alta idratazione ottenuto con un mix di 3 farine fra cui la multicereali che ne conferisce maggiore friabilità, leggerezza, altissima digeribilità e basso contenuto calorico.
Pinsotto al pesce spada
€ 12
Pesce spada, pachino, melanzane, capperi, olive, scamorza, patate caserecce. (allergeni: glutine, pesce)
Pinsotto della Madonna
€ 10
Salsiccia, caponata, cipolla in agrodolce, patate al forno. (allergeni: glutine, latticini)
Pinsotto hamburger
€ 10
Hamburger di Scottona, Bacon, Cheddar, Pomodoro, Lattuga, Patatine (allergeni: glutine)
Pizze
PIZZE DEL BUONGUSTAIO
Impasto tradizionale – multicereale integrale.
STIRATA + € 2,00
La Burrata
€ 10
Delicata di salsa di pomodoro, mozzarella, pachino, burrata, basilico, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
La Rustica
€ 8,50
Mozzarella, patate a fette, speck, stracchino, rosmarino, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
La Delicata
€ 8,50
Mozzarella, pachino, melanzane grigliate, capperi, scorsetta di limone, basilico, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
La Cynar
€ 8,50
Mozzarella, stracchino, carciofi freschi (secondo disponibilità), pancetta, patate schiacciate, mollica ripassata, olio. (allergeni: glutine, latticini)
Al Salmone
€ 12
Mozzarella, stracchino, salmone affumicato, granella di pistacchi, olio evo. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio, pesce)
La Deliziosa
€ 8,50
Mozzarella, pachino gialli, zucchine crude, fiori di zucca, mollica ripassata, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
La sMielata
€ 10
Mozzarella, pecorino, miele, lardo, noci (o castagne secondo stagione), olio evo. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
Cù Capicoddhu
€ 9
Mozzarella di latte di bufala, pachino, capocollo, pomodori secchi, pecorino. (allergeni: glutine, latticini)
La Greca
€ 8,50
Mozzarella, pachino, feta, cipolla rossa, olive greche, olio evo. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
Ai Mille Sapori
€ 9
Pomodoro, mozzarella, pachino, tonno, melanzane, ricotta salata, olive infornate, basilico, olio evo. (allergeni: glutine, latticini, pesce)
Al Pesce Spada
€ 10
Mozzarella, pesce spada, melanzane, capperi, olive, dadolatina di pomodoro. (allergeni: glutine, latticini, pesce)
Alle Pere
€ 9
Mozzarella, taleggio, pere, funghi porcini, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
Alle Mele
€ 9
Mozzarella, mele, gorgonzola, prosciutto crudo, rucola, olio evo. (allergeni: glutine, latticini)
La Zuccotta
€ 9
Zucca in agrodolce, mozzarella di latte di bufala, taleggio, funghi porcini, noci. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
La GorgoZucca
€ 9
Zucca in agrodolce, mozzarella di latte di bufala, gorgonzola piccante, scaglie di mandorle. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
CALZONE A LEGNA
Calzone al Pesce Spada
€ 12
Mozzarella, pesce spada, melanzane, capperi, olive, dadolatina di pomodoro, scorsetta di limone. (allergeni: glutine, latticini, pesce)
Calzone con la mortadella
€ 10
Mozzarella, mortadella, stracchino, pepe nero. (allergeni: glutine, latticini)
Calzone
€ 8
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scaglie di grana padano. (allergeni: glutine, latticini)
PIZZE TRADIZIONALI
Impasto tradizionale – multicereale integrale.
STIRATA + € 2,00
Margherita
€ 6
Pomodoro, mozzarella, basilico. (allergeni: glutine, latticini)
Del Cucciolo
€ 7
Pomodoro, mozzarella, patate fritte e wurstel. (allergeni: glutine, latticini)
Napoletana
€ 7
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi. (allergeni: glutine, latticini)
Capricciosa
€ 8
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofi, cotto, olive, wurstel. (allergeni: glutine, latticini)
4 Formaggi
€ 8
Mozzarella, edamer, grana padano, gorgonzola. (allergeni: glutine, latticini)
Norma
€ 7
Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico. (allergeni: glutine, latticini)
Ortolana
€ 8
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni. (allergeni: glutine, latticini)
Affumicata
€ 9
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck, funghi champignon. (allergeni: glutine, latticini)
Montanara
€ 8
Pomodoro, mozzarella, taleggio, funghi champignon. (allergeni: glutine, latticini)
Paesana
€ 8
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, scarola, olive. (allergeni: glutine, latticini)
Calabrese
€ 8
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, n’duja, olive. (allergeni: glutine, latticini)
Diavola
€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoncino, olive. (allergeni: glutine, latticini)
Briè
€ 8
Pomodoro, mozzarella, briè, rucola, prosciutto cotto. (allergeni: glutine, latticini)
Primavera
€ 8
Pachino, mozzarella di latte di bufala, basilico. (allergeni: glutine, latticini)
Crudalina
€ 9
Pachino, mozzarella di latte di bufala, prosciutto crudo, basilico. (allergeni: glutine, latticini)
Bufalina
€ 9,50
Pachino, mozzarella di latte di bufala, bresaola, rucola, grana padano. (allergeni: glutine, latticini)
Chi patati
€ 7,50
Mozzarella, patate al forno, cotto, rosmarino. (allergeni: glutine, latticini)
Ai Jiurilli
€ 9
Mozzarella di latte di bufala, fiori di zucca, pancetta. (allergeni: glutine, latticini)
Cicciobello
€ 8
Pomodoro, mozzarella, patate, salame, n’duja. (allergeni: glutine, latticini)
Messinese
€ 7,50
Pachino, mozzarella, alici, capperi, scarola. (allergeni: glutine, latticini, pesce)
Rì Cumpari
€ 8
Mozzarella, pachino, scamorza, scarola infornata, pancetta. (allergeni: glutine, latticini)
Chi Nuci
€ 8
Mozzarella, gorgonzola, noci. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
Cù Pestu
€ 8
Pomodoro, mozzarella, edamer, pesto, noci. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
Cà panna
€ 8,50
Pomodoro, mozzarella, panna, speck, funghi champignon. (allergeni: glutine, latticini)
Cà Rucola
€ 9
Mozzarella, pesto di rucola, prosciutto crudo, funghi porcini. (allergeni: glutine, latticini)
‘Ngarbata
€ 8,50
Mozzarella, stracchino, mortadella, radicchio, pistacchi. (allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio)
Chi Fungi
€ 9
Mozzarella di latte di bufala, pachino, capocollo, funghi porcini. (allergeni: glutine, latticini)
A ‘RRigitana
€ 9
Mozzarella di latte di bufala, pachino, fiori di zucca, alici, pepe nero. (allergeni: glutine, latticini, pesce)
Focaccia
€ 3,50
(allergeni: glutine)
Focaccia al sesamo
€ 4
(allergeni: glutine)
Focaccia integrale
€ 4
(allergeni: glutine)
Drinks
BEVANDE
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Chinotto
€ 2
Acqua minerale (Naturale o Gassata) 1L
€ 2
Ferrarelle
€ 2,50
BIRRE ALLA SPINA
Heineken (Bionda) 25cl
€ 3,50
Heineken (Bionda) 50cl
€ 5,50
Mc Farland (Rossa) 20cl
€ 3,50
Mc Farland (Rossa) 40cl
€ 6
Ichnusa non filtrata 20cl
€ 3,50
Ichnusa non filtrata 40cl
€ 6
Afflingem Rouge 30cl
€ 5
Afflingem Blonde 30cl
€ 5
Degustazione birre alla spina
€ 7
BIRRE IN BOTTIGLIA
Heineken 33cl
€ 3
grad. alcol. 5% vol.
Heineken 66cl
€ 5
grad. alcol. 5% vol.
Beck’s
€ 3
grad. alcol. 5% vol.
Birra Messina
€ 3,50
grad. alcol. 5% vol.
Nastro Azzurro
€ 3
grad. alcol. 5% vol.
Ceres
€ 4
grad. alcol. 7,7% vol.
Tennent’s
€ 4
grad. alcol. 9% vol.
Corona
€ 4
grad. alcol. 4,5% vol.
Ichnusa (non filtrata)
€ 3,50
grad. alcol. 5% vol.
Chimay (tappo blu)
€ 5,50
grad. alcol. 9% vol.
Leffe blonde
€ 5
grad. alcol. 6,6% vol.
Leffe rouge
€ 5
grad. alcol. 6,6% vol.
Erdinger Hefe Weizen 50cl
€ 6
grad. alcol. 5,3% vol.
Fisher 50cl
€ 7
grad. alcol. 6% vol.
Menabrea bionda
€ 4
grad. alcol. 4,8% vol.
Menabrea rossa
€ 4
grad. alcol. 7,5% vol.
Menabrea ambrata
€ 4
grad. alcol. 5% vol.
Birra senza Glutine
€ 4
Birra Analcolica
€ 3,50
VINO ROSÈ
Terrelontane
€ 15
(Librandi) IGT 13 vol.
Fresca Bolla
€ 16
(Tramontana) IGT 12 vol.
VINO BIANCO
Hostaria dei Campi
€ 14
(Az. Vinicola Tramontana) IGT 12,5 vol.
5 Generazioni
€ 15
(Az. Vinicola Tramontana) IGT 13 vol.
Duemiladodici
€ 20
(Az. Vinicola Tramontana) IGT 13,5 vol.
Fresca Bolla (metodo prosecco)
€ 16
(Az. Vinicola Tramontana) IGT 12 vol.
Critone
€ 15
(Librandi) DOC 13,5 vol.
Asylia
€ 15
(Librandi) DOC 12,5 vol.
Greco
€ 16
(Statti) IGT 13 vol.
Vermentino (vino frizzante)
€ 16
IGT 11,5 vol.
Madre goccia
€ 16
(Iuzzolino) IGT 12,5 vol.
Kebrilla
€ 22
(Fina) Greco DOC 13,5 vol.
Kike
€ 28
(Fina) Traminer sauvignon DOC 13,5 vol.
Joseph
€ 22
(Hofstatter) DOC 14vol.
Muller Thurgau
€ 20
(Hofstatter) DOC 12,5 vol.
Chardonnay
€ 20
(Hofstatter) DOC 13 vol.
Pinot grigio
€ 22
(Hofstatter) DOC 13 vol.
VINO ROSSO
Vorea
€ 15
(Az. Vinicola Tramontana) IGT 13 vol.
Hostaria dei Campi
€ 13
(Az. Vinicola Tramontana) IGT 13,5 vol.
Cirò rosso classico
€ 14
(Librandi) DOC 13,5 vol.
Asylia
€ 14
(Librandi) DOC 13,5 vol.
Calaonda
€ 16
(Librandi) IGT 13,5 vol.
MagnoMegonio
€ 20
(Librandi) IGT 14,5 vol.
Duca San Felice
€ 18
(Librandi) DOC Ris. 14 vol.
Gravello
€ 25
(Librandi) IGT 15,5 vol.
Principe Spinelli
€ 18
(Iuzzolino) IGT 13,5 vol.
Muranera
€ 25
(Iuzzolino) IGT 14,5 vol.
Lamuri
€ 18
(Tasca d'Almerita) DOC 13 vol.
Syrah
€ 16
(Cusumano) IGT 13,5 vol.
Nero d’Avola
€ 16
(Cusumano) IGT 13,5 vol.
Benuara
€ 20
(Cusumano) IGT 14,5 vol.
Primitivo
€ 16
IGT 13,5 vol.
Cannonau
€ 16
(Sella & Mosca) DOC
Col di Sasso
€ 15
(Banfi) IGT 13 vol.
Chianti sup.
€ 16
(Banfi) DOCG.
Lagrein
€ 18
(Hofstatter) DOC 14 vol.
Cabernet
€ 18
(Hofstatter) DOC 14 vol.
Pinot Nero
€ 25
(Hofstatter)
Merlot
€ 18
(Hofstatter)
Le dolcezze di Casa Hostaria
I DOLCI
Sbriciolata alla Nutella
€ 5
pasta frolla, nutella
Panna Cotta ai frutti di bosco
€ 5
Panna Cotta al cioccolato
€ 5
Panna Cotta al caramello
€ 5
Tartufo di Pizzo bigusto nocciola e cioccolato
€ 5
Tartufo di Pizzo nocciola
€ 5
Tartufo di Pizzo cioccolato
€ 5
Tartufo di Pizzo pistacchio
€ 5
Semifreddo alle mandorle
€ 5
Semifreddo al caffè
€ 4,50